因为端午放假的缘故，洛素也开了大招，不像往日里做着较为简单的菜品供应午餐。

姜元心中犯了无数嘀咕，他倒要看看，这家小店究竟有多大的能耐，后厨一个人，就能做“酱香骨”和“鸡丝蒿子秆”。

这两道，可不是家常的炖个棒骨，鸡丝炒个青菜，随便出锅就能吃的菜。

说起“酱香骨”，就不可避免的提到一个人，厨子“王小余”，王小余这个人一般人不知道，但清朝时期写出《随园食单》的袁枚大才子，大部分人应该都是听过的。

创作出“酱香骨”的名厨王小余，正是袁枚的私人厨师，袁枚写就《随园食单》离不开王小余的帮助，甚至还为其作了文《厨者王小余传》

如今的京城连家酒楼，经营官府菜，传承百余年，一道酱香骨更是招牌中的招牌，姜元可是吃过的，滋味的确美哉。

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