傍晚,牛家湾家家炊烟渺渺、村中处处弥漫着肉香!
知青点,除了杜若外,分了约十斤肉。
今天该杜若做饭,陈敏、张娜娜和李秋菊也来帮忙。
十斤肉,知青们不舍得一顿吃光,打算切二斤,剩下的做成腊肉慢慢吃。
张娜娜和李秋菊负责洗切土豆,杜若则利落的把肉切成薄片。
“杜若,”张娜娜一边洗土豆,一边跟杜若说话,“你早上炒的菜真香!”
李秋菊点头,“杜若姐你是怎么做的?能不能教教我?”
杜若笑笑,心说:这可不能教你,因为你没有空间,更没有油。
杜若做饭虽然好吃,但也要食材、调料足够,她炒的菜好吃,无非就是多放了些油。
平日,其她女知青炒菜,可不舍得放那么多油。
“也不是我不愿意教你,”杜若说,“我的炒菜方法,跟你们没什么不同,可能是火候掌握的比较好吧。”
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