今要摆酒，刘长安当然是要自己来，前几在高德威家里下厨，连猪都是他杀的，本身和摆酒也是一套程序，刘长安当然是能够轻松操持的。

不过不一样的是，没有人给准备好食材了，他得自己去买。

周书玲要帮忙，停一早点摊，总觉得摆酒这种事情是需要帮忙的，刘长安尽管有一些好像很厉害的亲戚朋友，但是那些人好像都不会来帮刘长安准备，那自己当然要来帮忙了，不然感觉他连摆酒这种事情都得自己一个人忙活，就有些心疼了。

刘长安和周书玲去了菜市场，买了一大袋子的辣椒，湘菜里也有很多不放辣椒的菜式，但是特色是什么？更何况市井街坊间的摆酒，哪个菜里不是放上一堆红的绿的白的黄的紫的，切片的，圆段的，碎屑的，磨粉的辣椒？

辣椒当然也是买了很多种，姜也有老姜和嫩姜，干姜，醋姜，槽姜等等，再加上一些大蒜，蒜苗，葱，香踩等一大袋子。

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