回到偏院，沈千歌问葛嬷嬷，“大家最喜欢哪道菜？”

葛嬷嬷毫不犹豫的道：“红烧肉！老奴今日都多吃了两碗饭呢！”

那红烧肉软烂却不油腻，带着猪肉的鲜香，肥厚相间，咬进口中，肥肉软糯，瘦肉鲜美，当真是下饭的好菜式，特别是那肉卤，掏上一勺浇在白米饭上，拌一拌，就算不吃别的菜，米饭都能三两口吃完。

听到葛嬷嬷说红烧肉，良辰也在旁边不停地点头。

葛嬷嬷给她留了一小碗，肉吃完了，她还专门盛了半碗饭，将剩下的肉卤也吃了，只觉长这么大就没吃的这么饱足过！

听了葛嬷嬷和良辰的话，沈千歌心中已经有了计较。

这现在还没有酱油和醋，若是有这两样调料，做出的红烧肉那才叫绝，有了醋，还可以做甜口的红烧肉糖醋肉，不管南北的口味都能照顾到。

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