距离面馆开张的日子还有一段时间，罗大海和方如珍商量着先研究研究面馆的招牌面，想在神木镇的众多餐馆占有一席就得口味好。

这个时候做生意的人还不懂那么多营销手段，实实在在地想靠口味吸引顾客。

做面食方如珍是行家，她把面条的制作揽了过去，罗大海就专心研究汤底和浇头。

有了之前帮师父熬制汤底的经验，罗大海还专门让闺女帮他试味。

对于这个，罗顽顽特别有信心，她现在的味觉已经比刚得到金手指的时候有了飞跃式的提升。

对于微妙的比例的把控更为精准，她也没藏着掖着，把她的想法通通告诉爸爸。

老罗在闺女的帮助下，熬制出了专属于罗记面馆的汤底。

放弃隶一的一种骨头，采用猪棒骨和牛腿骨两种大骨熬汤，味型更丰富，口感也更浓郁。

至于浇头方面，那更是精益求精。最初罗大海整了十来种，罗顽顽一一试过，最后选出了五种最好吃的。

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