天香楼。

付掌柜在酒楼里，从下到上都走了一圈，见一切都无异常，他走向了厨房。

“掌柜的来了。”跟随付富荣的小二朝厨房里喊叫了一声。

厨房里烟熏火燎，热气腾腾的，有炒菜的、切菜的、洗菜的、烧火的……声音很杂，不扯嗓子喊，根本就听不见。

听到掌柜的来了，厨房里的厨子杂工等都往门口看去，手里的炒菜、切菜的动作却没有停。

付富荣摆着掌柜的架子，背着手，在厨房里转了起来，拍了拍四个主厨的肩膀，示意他们跟他出去。

主厨们把勺子给了配菜的帮厨，跟着付富荣到了厨房外面站着。

付富荣直接问：“老早就跟你们说，常客都把酒楼里的尝便了，都吃腻了，给了你们半个月，让你们每人研制两道新菜式，进展如何？”

“掌柜的，我研制了两道菜，一道是蜜汁藕，主要用了红枣糯米蜂蜜，属意是佳偶天成，一道是大碗菜，用鹌鹑蛋、黑木耳、肥瘦相间的肉……食材丰富，别名也叫锦绣华堂。”

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