得,张新成这是真感兴趣了。不过莫海的想法也变得快,刚刚想的是“卖人情”,这会儿真有人要的时候,他想的是自己出方案同时也小小跟投一下。
“首先平价火锅店只是一种咱们开店的消费群体定位,不会写在招牌上,而是通过控制成本,达到平价的目的。”
“第二,控制成本不是靠偷工减料,而是靠精选开店位置,优化供应链,巧妙定价,特定优惠等多种组合拳方式。让消费者觉得便宜实惠。”
“老张你放心,这个点子是百分百能成,我这只是简单说说,具体的话要写好几页纸去了。你父母要做咱们倒是可以约个时间坐下来谈一谈。”
莫海几句话就说了“平价火锅”原理,但很明显似乎又什么都没有说。倒是灯姐知道莫海已经说完了,连忙招呼着。
“来来来,大家先吃东西,毛肚都煮老了。吃完了在聊。”
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