颜安笑着转身，把里脊肉切成条状，“干娘，家里有生粉吗？”

“有，上回收了玉米特意做的，还没用过。”武大娘着便去一边的篮子拿出来了两包，“够不够？”

“够。”这点里脊肉，一包生粉便够了。

放了料酒、盐、醋等将切好的里脊肉又抓又揉，随后就摆在一边。洗干净手，另拿一个碗倒入生粉、水等调成面糊，为了里脊肉炸的更酥更好吃，颜安还准备了一碗蛋液，这是从一家卖炸家店的老板那里学来的。

武大娘看的眼花缭乱，第一次见到如此做菜，不由得好奇，“闺女，你这是准备做什么？”

“糖醋里脊，酸酸甜甜的，会很好吃。”颜安着把冰糖扔进锅里翻炒，这才想起来古代没有番茄酱！

“糟了。”颜安叹了一口气，这糖醋里脊做不成了。

“怎么啦？”武大娘拾掇好绿叶菜，甩着手过来。

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