“关键是怎么挣啊？”

成钟磊问我。

“我现在的思路只有卖豆腐花！”

“卖油泼面也是一种思路啊！”

后厨的大叔突然冒出一句。

大叔拿起面团，三两下甩出无数面条。

这是我第一次看到亲手拉这么宽的面条，大叔把面条放入还冒着热气的高汤里，取出一把调料，撒葱姜蒜面，浇花生油，给店里剩下的几个客人端过去。

这对我们和刚哥都是很意外的，赶紧站起身来。

“坐坐坐，我们慢慢聊。”

我们又坐了下来。

“刚才这个伙子的话，我都听见了，没想到他对油泼面还这么在行，你是跟哪个师傅学的？”

大叔问。

“我是陕西人，和我爹学的。”

刚哥回答。

“怪不得，对油泼面这么有心得。其实话回来，同行是冤家，所以我本不该让你也经营油泼面的，但是……”

大叔顿了顿。

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