用它做出来的菜有一种十分共同的柠檬清爽淡爽的香味，还能使菜肴变得愈加鲜嫩，特别是用来做鱼，当时叶若祎和小颖差点没把舌头吃掉，好吃的终生难忘。

后来叶若祎才晓得，这种在泰国叫做柠檬草的香料，在中国也有，叫做香茅草，是一种多年生草本植物，在高温多雨，阳光充足的地域都有散布。

香茅草有柠檬奇香，不但能用作烹饪菜肴；还能入药，有镇痛平喘成效；还能制造香精，能驱虫驱蚊，清爽头脑、净化房间，还能软化皮肤。

最让叶西坡快乐的是，这里的人，明显不晓得这种香茅草的功用，至少叶西坡在这里住了十几年，就从没见过有人用它做过菜。

人无我有，这就是秘方啊！

叶西坡快乐极了，一路去河湾乱石滩的路上，他认真留意了，这香茅草果真在这里遍地都是。

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