李哲天沉默了许久，发现自己还是不能相信：“为什么协会愿意去配合一个郊区餐馆的小厨师？他们之间似乎没有什么联系吧？”

“你觉得呢？”

“我……我想不明白。”

“这件事的关键，不在于杨洛是小厨师还是名厨师，而是在于一个切口，”李修平解释说，“最近这些年，行业里追逐价格的风气已经逐渐稳固，顾客也开始习惯了精品美食的高价定位，所有企业都在以此为方向发展着，协会就算想管也是师出无名，企业做的出，顾客有能力消费，他们凭什么管？”

李哲天点点头，心里大概有了协会与企业之间的模糊概念。

“但现在不同了，美食行业里出现了杨洛这个奇葩，他想要做低价、良心的平民美食，甚至掀动起了不小的舆论，有很多人已经开始怀疑菜品价格的不合理，这样的现象正好与协会那边不谋而合，所以他就成为了一个突破口，一个可以让协会名正言顺地向企业施压的突破口。”

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