风轻染当然不是闲下来坐等着了,最先做的石磨是为了磨辣椒粉和花椒粉来做麻辣肉干的。
这粉是磨好了,还利用石磨又做了豆腐之类的其他东西了,然而,她的麻辣肉干还没有开始做。
给自己一个差评,也就只比鱼的记忆好上那么几分钟。
还是跟做风干猪肉的程序是一样的,切成粗条状的肉,加入了各种调料腌制。
唯一的区别就是这次加入的是辣椒粉和花椒粉了。不对,准确的说,考虑到辣椒打成了辣椒粉应该会更辣一些,风轻染还切了一些红花糖糖块进去,糖可以中和一定程度的辣度。
然后,就开始揉捏着,搅拌着,加速让这些肉条入味。
每当做起活来,整个环境就显得十分的安静,这不,两人一人一盆安静的揉捏着猪肉条。
整个山洞除了干活给弄出点动静,就完全没有其他声音了。
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