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第一卷 正文 第十八章 肉(上)

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人是杂食动物,说白了就是什么都吃。中国人,主食就是五谷杂粮。古代有说法叫五谷丰登,表示只要丰收粮食就算富裕了。但是中国人对于肉却有着更加特殊的感情。三牲五禽,小到一只鸡,大到一头牛,在中国古代肉的重要性远远大于种植类,盛肉就有专门的礼器——鼎,所以最初的祭祀就是把牲口烹了,然后祭给天地。直到后来才代表性的祭祀一番,鼎也就成了一个特定的礼器,不一定盛肉了。但是在春秋战国时期就算是家中小聚,也必须要有豆这样特殊的盛器来装肉。每年祭祖必不可少的就是那猪羊牛三牲。

我就喜欢吃肉,有肉就大快朵颐。白翌一直很纳闷,我那么爱吃肉,怎么就没见我长块头呢。其实这点我也很郁闷,你说一大男人如果没些肌肉什么的,那还算什么男子汉?不能给人安全感呐,难怪我都老大不小了,居然连一个女朋友也没,很大部分原因估计就是出在这上面。

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