炖,这是一种健康的烹调方式,分两个路数。
隔水炖和不隔水炖。
无论哪一种炖法,都耗时颇长,远不如直接用火烤熟方便。
不过这头蛊雕,从被马逸仙在东南亚捕获到如今,起码已经在神农架生存了百年岁月。
至于它之前在东南亚生存了多久,那更是一笔糊涂账。
别是这种猛兽异种,就连母鸡要是有两年以上,肉都显老,烤着吃容易塞牙。
所以炖,是最合适的烹饪方法。
其中不隔水炖,就是清炖,先大火烧开,之后撇去浮沫转为温火,两三个时即可。
但这种炖法,对付老母鸡可以,对付这头百岁以上的蛊雕,估计是不够的。
得用隔水炖才校
这一晚上自从“林降劫”之后,风平浪静。
次日明,贺永年顺着昨晚蛊雕坠落的方向跑了趟来回,把蛊雕尸体带回来了。
之前林朔自己欠乐华母亲两具尸首,这就是其中一具。
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