证过苏式糕点的历史。

隋唐三百年间，苏州一直是吴郡的首邑，此地地理位置方便，商业繁荣，更加上江南地带物产丰富，有发展美食的先决条件，所以隋唐时候苏式糕点才得以蓬勃发展。

其实不仅是苏式糕点，长安也是一样，西市上就有好几家传承多年的老字号糕点店，什么“蜜芳斋”“酥居”，在各阶层都很有些拥趸。

莫文远先说好了：“教予你们的糕点很多并非我独创，而是我从游记中读到的，多发源于江南一带，这点你们要记好了。”

两姐妹连连点头，将莫文远的话刻在脑中。

“金秋已到，丹桂飘香，我便教你们做道与时令有关的糕点，桂花拉糕。”

久违的厨神系统又起了很大作用，桂花拉糕的做法并不是很难，但是原料却是唐代所没有的，糯米粉是很好的到，将糯米磨成粉末便可，但是澄粉却要经过相对复杂的发酵工艺。

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