转眼双抢就过去了，还没来得及歇一口气，乡里干部就来催粮谷了。来的是副乡长吴同安与计划生育专干涂春林。这个时候，农村里收获刚刚结束，谷子差不多也晒好了。农民也不会马上就青黄不接。但是有些家庭困难的，可能会卖粮食换钱。要想很好的完成上交粮任务，就要抓住这个关键时机。

其实这个时候收上的谷子，自然不是最好的稻谷。吴同安与涂春林中任何一个也不会愿意吃这早稻谷碾的米。因为早稻收获成熟的时候，昼夜温差比较小，加上早稻本身的品质，都要明显比晚稻要差很多。吴同安与涂春林每年都是到农户家里购买那些晚稻谷碾的米，煮熟之后，又软又糯，味道比早稻米好吃了数倍。

但是，对于吴同安与涂春林来说，完成上交粮任务，提前截留上交款、水利费才是重点。这个年头，农民不仅要交粮谷（一部分为农业税，一部分则是国家以低价从老百姓收购粮食，这是强制性的）。另外还要各种名目的上交款、教育附加费、水利费。别看产量提高了很多，但是其中产量的一半都是要上交的。甚至还可能有些不够。

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