看着张兰侍弄，李峰发现自己竟然插不上手，真是有些哭笑不得，自己捣鼓半天，真正做起来自己只能傻眼的份。张兰在边上实在是看不下去，白了一眼，把李峰拨弄一边去，自己上前。糯米煮的大半熟，加上酒曲，花瓣并不如李峰想的那样，放在纱布里，直接揉碎拌在一起。其实这事不怪李峰，百花酒的千百样，喜欢浓烈一点的，直接灌上一壶高粱或是白干酒，度数可是高的吓人，那会加上百花，正是放在白纱布里的。酒儿，放上十天半月，酒儿变色，即可，喝着带着淡淡花香。

至于米酒酿出的百花酒，度数低，喝起来不容易醉，大人孩子，灌一大碗，不过红扑着脸蛋。没有高粱白干作出百花酒，虽然味道变了些，不再干裂，酒劲可是没变，来上一碗，大汉也要摇晃不是。

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