沈青橙一边忙活，一边回答莫良。

“良叔，还没开始炖肉呢，这第一锅水是祛除膻味。”

莫良不说话了，默默的看着沈青橙做事。

沈青橙将焯过水的骨头跟肉清洗一遍沥干，再刷锅。

一会儿，见沈青橙往热锅里放了一勺子茶油，莫良看得心肝儿疼，忍不住又开口：“青橙，咋炖肉还得放油啊？”

莫良一会儿又打断沈青橙做事，君无澜道：“良叔，今早是青橙掌勺，她想怎么做就怎么做，你安静烧火就行了。”

“真是两个败家子，家里就这么点茶油了，用完了以后都吃水煮菜。”

莫良干脆低着头，专心的拿着火钳往灶膛里塞木柴，眼不见，心不痛。

瞧那一勺子茶油被铁锅都吸得差不多了，沈青橙原本打算再挖一勺子放进去，见莫良那痛心疾首的样子，她忍住了。

油热后，她将沥干了的骨头跟肉块一起下锅煸炒。

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