大年三十,辞旧迎新。
按照习俗,要先辞年布置“厅头”,即在奉祀观音和诸神像的大厅上,换新版画和联轴。
下午到了“辞年”仪式。全家要在族长带领下在供桌上盛设五牲及各种年供奉诸神,然后由男子进家庙拜祖先,行三跪九叩大礼,以表示感谢诸神明及祖先的保佑。
然后才是晚上家宴,按照惯例那是要守岁。
既然没有女学,令谨又恢复两去阿娘处用早饭的习惯。
自从前几日听闻了大年三十的行程,令谨便决定今早上要多吃一些。
今儿个的早饭是一盒新鲜出炉的点心,有炸的酥酥脆脆的粢饭糕,这粢饭糕是切成砖状的糯米饭团,外层呈金黄色,内层为雪白的软糯糍饭,咬起来喷香松脆。
还有金黄色的生煎包,令谨夹了一个,咬了一口,外面硬香带脆,内里则软而松,肉馅鲜嫩,稍带卤汁,令人回味无穷。
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