船上的厨子，旁人都叫他任老大，幼年就是在江南长大的，一直在季渊手下做事，机缘巧合，这回抽调跟着主子一起去江南，一来有回家乡的欣喜，二来是出于对季渊的个人尊敬，他自然是干劲十足。

任老大不仅做得一手漂亮的，色香味俱全的苏帮菜，而且很会熬生滚鱼粥。

这鱼粥啊，得现场捞了新鲜的鱼上来，现杀现做，力求保持食材最新鲜的口感，江南的稻米和着鱼骨炖得软烂，挑出鱼骨，放入鱼肉，再炖，熬了许久，汤汁浓白，风味入骨，鲜嫩滑腻。

霍水儿原本不是很喜欢吃鱼的，即便是浓油赤酱得浇了，她总是能吃出一股子水腥味。

她见季渊吃得极香，便也盛了一小碗尝鲜，的确味道鲜美，她这会子竟然也喜欢用这鱼粥，连连夸赞。

“真是手艺极好，既保留了原本的味道，也没有腥味儿。”

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