熏好挂在了小厨房上，不过因为才做好，肉还没有多干，蓝离取的是之前做好的。

这捕猎到的兽不像‍‍‎‌‎现‌‎‍‎‍代‍‍‎养殖的，没有煽过，味道比较重，只有比较细嫩的里脊肉蓝离会选择吃新鲜的，像蹄和臀肉这种味道较重的部位，他都是做的腊味。

腊蹄髈因为肉厚，一般腌制的时间稍长一些，煮出来咸味也就重一些。炖的时候汤和菜都可以多放些，中和咸味。

确定好了晚上要吃什么，蓝离就开始准备了。

这蹄髈是整个腌制然后烟熏的，蓝离要煮，首先就得先将它剁成小块。要放在‍‍‎‌‎现‌‎‍‎‍代‍‍‎，肯定会有合适的剁骨刀，但这儿，只有石斧。

蓝离看看那蹄子在看看斧头，总担心最后坏的是这把斧头。

而事实上，蓝离的担心并不多余，他花了一下午的时间，净在怼那蹄髈，等穆霖回来，他还在收拾残渣——骨头渣和斧头渣。

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